La route du Cap Corse et ses paysages sont décidément à couper le souffle. Ces lieux sont d’une luminosité exceptionnelle, d’un contraste fulgurant, éphémère. A Ersa, au bout de la terre ferme, là où Louis-Napoléon Mattei, le fondateur du célèbre Cap Corse y acheta en 1930, le vieux moulin Franceschi aux fins de le restaurer, la vie se veut des plus paisibles.
L’évasion absolue, le sentiment d’être dans un domaine où les divinités viennent en villégiature. Ersa est une géographie, une commune préservée dont le territoire, à plus de 92%, est constituée de forêts et de maquis. C’est aussi une identité car l’origine du nom Ersa provient d’arsa qui signifie « soif ardente ». Et c’est une histoire… à découvrir à la fois dans les livres et sur le terrain…
